Inga artiklar att visa
Proteinbollar på råa morötter
Euro 2016 Halvleksmellis
Ingredienser
- 85 g veteflingor (ta mer veteflingor för en torrare konsistens)
- 1 mått (35 g) Juice PLUS+ Complete Vanilla
- 3 små morötter, rivna
- 1,25 dl eller 75 russin
- 7 torra dadlar (hackade)
- 0,5 dl vatten
- ½ tsk kanel
- En nypa muskotnöt
- En bit ingefära (ca 3 cm), riven
- Kokosflingor
- Valfritt: en näve nötter för ökat tuggmotstånd
Förberedelser
- Mixa veteflingorna till en pulveraktig konsistens.
- Blanda i russin, morötter och kryddor. Tillsätt därefter vattnet och de hackade dadlarna.
- Vänd i Juice PLUS+ Complete Vanilla tills det bildas en tjock smet.
- Tillsätt vid behov lite mer vatten.
- Blöt händerna något och rulla blandningen till bollar.
- Rulla bollarna i kokosflingorna och
- lägg i frysen tills de stelnat (1-2 timmar).
- Njut!